标签：土家民俗手抄报

• 黄元米果蹚出致富路

  --> --> --> “在制作黄元米果之前，要准备黄元柴。”邓海云说，黄元柴是一种特殊的灌木。在赣南，人们要花很长时间、翻山越岭才能备齐这些宝贝。将黄元柴烧成灰后，用干净的布包好，在桶中用水冲淋，制成柴灰水，再把淘洗好的米，用这种灰水浸泡一天之后，再把米放到蒸笼里蒸成饭…… 近日，记者来到于都县沙心乡沙新村村民邓海云的家，刚进屋...

  2024-12-31 0次

  阅读更多

• 全南客家熏鸡变金鸡

  --> --> --> 初夏，江西省赣州市全南县大吉山镇田背村的李振球，时常深入村民家中或是养殖合作社采购土鸡，用作客家熏鸡原料。 全南客家熏鸡生产基地。 被誉为全南食谱“名鸡”的客家熏鸡，相传发源于清朝末年田背村一带。2010年，客家熏鸡制作技艺被列入江西省第三批省级非物质文化遗产代表性项目名录。田背村、客家熏鸡第十一代传承人李振球...

  2024-12-31 0次

  阅读更多